Promenades muséologiques

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Profitant de la rénovation complète de son exposition permanente, l'Alimentarium, Musée de l'alimentation – une Fondation Nestlé – jette un regard curieux sur son passé.

Sans nostalgie, le musée propose des promenades à travers une sélection de fragments de l'exposition conçue en 1985. Cette "exposition exposée" amène à une réflexion sur la manière de mettre en valeur le thème de l'alimentation.

Dès le 12 mars 2002, le second étage de l'Alimentarium accueille une exposition particulière. Il s'agit en fait d'une "exposition exposée": les visiteurs habitués à l'ancienne présentation de l'Alimentarium retrouvent avec intérêt de nombreux éléments connus mais ils sont surpris de les voir remaniés, voire morcelés, afin de mettre en évidence le rôle des objets et de la mise en scène dans l'ensemble d'une exposition.

Dans un décor d'entrepôt temporaire, des fragments des trois secteurs distincts (science, ethnologie et histoire) qui caractérisaient l'Alimentarium de 1985 à 2000 sont éclairés par des commentaires muséologiques qui étudient le rapport étroit entre le visiteur et l'objet exposé.

Cette exposition permet de traverser en partie le premier étage, encore en travaux. Jusqu'à l'inauguration du musée entièrement rénové le 28 juin prochain, les visiteurs pourront donc apercevoir l'évolution de la nouvelle exposition permanente de l'Alimentarium et y appliquer peut-être les réflexions élaborées plus haut.

CARNET DE NOTES SUR L'ALIMENTARIUM

Ce guide illustré et en trois langues (F/D/E) complète avantageusement ces "promenades muséologiques".

Peut être commandé à l'Alimentarium ou acheté directement à la boutique du musée.
Fr. 18.-