Exposition permanente
Cuisinier
Toute une cuisine ! Cuisiner, c'est transformer les aliments pour les rendre agréables à consommer ou pour les conserver. Des cuisiniers en font la démonstration face au public.
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Manger
A table ! Qu'est-ce qu'un aliment ? Comment équilibrer ses repas ? Quelles sont les manières de manger, ici, ailleurs, aujourd'hui ou autrefois ?
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Acheter
Qu'y a-t-il derrière les aliments ? Des débuts de l'agriculture au supermarché, les produits que nous achetons ont une histoire passionnante!
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Digérer
Digérer, c'est une aventure. Tester ses sens, explorer le tube digestif avec un film 3D, évaluer son métabolisme, dépenser de l'énergie, découvrir son profil de mangeur.
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Nestlé
Une histoire passionnante ! De l'inventeur Henri Nestlé à la plus grande entreprise mondiale du secteur alimentaire, un parcours à travers les principaux produits de la société.
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