Espace Junior
Les juniors découvrent l'alimentation
Conçu pour les 6 à 12 ans, l'espace Junior a pour but de sensibiliser les enfants à l'alimentation par une approche interactive et ludique, basée sur la découverte et l'expérimentation. Dans un espaces qui leur est réservé, les enfants sont encadrés par des médiateurs participent à des ateliers de cuisine et des ateliers d'animation.
L'Alimentarium Junior est prévu pour accueillir aussi bien les groupes scolaires que les enfants venus individuellement.
La cuisine-labo
Cet espace est conçu pour permettre aux enfants d'aborder l'alimentation de manière pratique, en mettant la main à la pâte. La cuisine labo est aménagée pour recevoir douze enfants à la fois. Toutes les installations ainsi que la batterie de cuisine sont adaptées à l'âge des enfants. Avec l’aide de cuisiniers et pâtissiers, les enfants apprennent à préparer des aliments avant de les savourer sur place ou de les emporter... avec leurs recettes!
Le resto informatique
Grâce à un jeu informatique, les enfants se familiarisent avec les groupes d'aliments et leur fonction nutritionnelle. A l'aide de cartes-aliments qu'ils vont choisir au self-service, ils composent leur repas. Au bar, un programme informatique leur permet de classer les mets choisis par groupe d'aliments puis selon leur fonction (construction, énergie, protection et fonctionnement, circulation et nettoyage). L’enfant découvre ainsi comment équilibrer son repas.
La salle de la découverte
Cet espace, attenant à la cuisine-labo, peut se transformer en salle à manger au moment du repas ou lors d'anniversaires. La salle accueille aussi plusieurs animations autour du thème "manger". De nombreux jeux d’observation et de manipulation sont proposés pour en savoir plus sur les repas dans le monde et au fil de l’histoire, les manières de table, les fruits et légumes, l’équilibre alimentaire, les cinq sens et bien d'autres thèmes encore.
Le tube digestif géant
L’enfant parcourt un tube géant de la bouche à l’intestin. Dans chaque organe, un film d’animations et des vitrines expliquent les différents stades de la digestion.
Espace d'exploration et coin multimédia
Comment mieux comprendre qu'en s'engageant, à la manière d'un explorateur, en observant, en touchant et en posant des questions? Dans cet espace, un ordinateur propose également des jeux-concours sur grand écran, à jouer seul ou en équipe. L’ordinateur identifie les réponses et départage les joueurs.