Une "PROMENADE DIGESTIVE" en 3 dimensions

Les dernières avancées de la science s'allient à l'esthétique pour vous offrir un voyage fascinant au coeur du corps humain!

> durée:10 min - diffusion en continu
> secteur DIGÉRER - 1er étage
> langues: français, allemand, anglais
Extrait du film

Comment les sucres, les protéines et les graisses se diffusent-ils dans notre corps, dans notre sang ou dans nos organes pour que nous puissions les utiliser?

L'Alimentarium vous propose d'embarquer virtuellement dans un train en trois dimensions pour vivre un voyage passionnant. Grâce aux gadgets électroniques de certains des passagers de ce convoi pas comme les autres, vous entrerez avec les nutriments dans l'intestin.

Tout ce que nous mangeons passe par la langue et l'estomac pour atteindre l'intestin. Là, cet extraordinaire outil qu'est notre organisme entre en action de la plus complexe et étonnante des manières. Nous commençons seulement à comprendre avec quel degré de sophistication et par quels cheminements il absorbe les aliments, en élimine le superflu ou le nuisible pour ne garder que l'utile puis le faire sien. Il est tout aussi stupéfiant de voir comment notre système immunitaire repousse les intrus et s'entraîne même à l'avance pour être toujours prêt à répondre aux menaces. 

L'action se passe dans les cellules de la muqueuse intestinale. Celles-ci constituent une fine peau qui suffit à séparer l'extérieur de l'intérieur de notre corps. Elles forment une surface continue percée de passages qui, ouverts ou fermés en fonction des besoins, sont étroitement protégés et surveillés grâce aux différents compartiments, points de contrôle ou de rencontre et salles d'attente dont ils sont composés.