Café-restaurant: La Verrière
- Haricots, fleurs de la passion et autres fenouils surplombent les convives de La Verrière. Photo: Emmanuel Turchany
CROQUER LE MONDE
dans La Verrière
Le café-restaurant du musée, c'est un Eden nourricier niché dans une verrière, avec ses jardins suspendus et ses parfums d'agrumes.
Du mardi au dimanche, à midi, les cuisiniers proposent aux visiteurs un Menu Découverte dont voici les thèmes en 2012, ainsi que les recettes en sélectionnant le titre du menu:
JAPON AUTREMENT - 17 janvier au 11 mars
COMME DES SARDINES - 13 mars au 3 juin
SWISS MADE I - 5 juin au 15 juillet
SWISS MADE II - 17 juillet au 9 septembre
PAPAS & PATATES - 11 septembre au 11 novembre
NOËL RUSSE - 13 novembre au 13 janvier 2013
ATTENTION: La Verrière comptant un nombre de place limitée, il est vivement conseillé de réserver le Menu Découverte: 021 924 41 41 ou 021 924 44 18 (le jour même).
Actuellement: JAPON AUTREMENT
Menu Découverte
JAPON AUTREMENT
Saumon à la lie de saké
Boule de riz
***
Sukiyaki: nouilles aux légumes et au boeuf
***
Glace au thé vert
Gelée d'amande
Horaire: de 12h à 13h30, du mardi au dimanche, jusqu'au 11 mars 2012
Prix: adultes Fr. 18.- (prix d'entrée au musée non-inclus) / Enfants jusqu'à 12 ans: Fr. 12.-
Réservation vivement souhaitée (places limitées): 021 924 41 41 ou le jour même au 021 924 44 18 ou encore par courriel
PROCHAINEMENT
COMME DES SARDINES
Du 13 mars au 3 juin 2012