Impressum

Idée, conception et direction:
Esther Schärer-Züblin, BioRes Sàrl, Blonay (CH)
Assistance: Monique Merenda Mercier
Scénario/texte:
Christina Aus der Au (5)
Peter Bieler (1/I)
Europa Institut, Universität Zürich, Nicolas Lilienthal (5)
Daniel Guntli (3, 4)
Andreas Natsch (3, 4)
Brigitta Neumeister-Taroni, Linguart, Zürich (1/II, 5)
Andreas Reinhard, Apexis AG (6)
Esther Schärer-Züblin (1/II, 5, 6)
Kirsten Schlüter (2)
Jaime Serra (1-4)
Rédaction/traduction:
Jacqueline Gartmann (anglais)
Janet Jent (anglais)
Livia Konta de Palma (espagnol)
Nelly Lasserre-Jomini (français)
Monique Merenda Mercier (français)
Brigitta Neumeister-Taroni (allemand)
David Pulman (anglais)
Violaine de Santa Ana (espagnol)
Dessins:
Gloria Avila (1-4)
Artinbox (5)
Apexis AG Multimédia Artwork, Winterthur (CH) (6)
Studios audio:
Studios phi SA, Crissier (CH) (1-4)
Le Passage des Artistes, Paris (F) (5, 6)
Pophit Productions, Elgg (CH) (5, 6)
Cyan Animatica, Sevilla (S) (5, 6)
Graphisme livret:
Karin Palazzolo, Okhra Communication Visuelle, Pully (CH)
Multimédia:
Jaime Serra (1-4)
Défi Technique SA, Crissier (CH) (1-4)
Artinbox (5)
Apexis AG, Winterthur (CH) (6)
[Translate to anglais:] http://www.alimentarium.ch
(c) 2003-Alimentarium, Vevey, Suisse
ISBN 2-940284-12-1