A table avec, une nouvelle offre 2010
Les ingrédients d'un repas réussi
Puisque l'Alimentarium parle de nourriture autant l'explorer autour d'un repas avec comme maître de table un directeur ou un conservateur du musée.
Ethnologie, biologie, histoire ou sciologie, chacun des intervenants apporte sa lecture de l'exposition permanente. Une invitation à porter un regard différent sur l'Alimentarium et à rencontrer ceux qui lui inspirent ses expositions.
Une visite guidée unique en son genre qui s'achève autour d'un Menu Découverte, dans le café-restaurant du musée, La Verrière.
vendredi 19 février Le pain d'autrefois, avec Martin Schärer, ancien directeur
vendredi 28 mai Le choix au menu, avec Nicole Stäuble, conservatrice
vendredi 10 septembre L'art du repas, avec Denis Rohrer, conservateur
vendredi 5 novembre Le poisson comme ressource, avec Madeleine Betschart
directrice depuis mars 2010
De 12h15 à 13h45
Prix: 30.- par personne, entrée au musée et Menu Découverte compris
Réservation (places limitées): 021 924 41 11