Dauerausstellung
Kochen
In der Küche. Rohstoffe werden verarbeitet, um sie geniessbar oder haltbar zu machen. Beobachten Sie die Köche bei der Arbeit - Fragen sind erlaubt !
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Essen
Am Tisch. Was ist ein Nahrungs- und Genussmittel, was eine ausgewogene Mahlzeit? Entdecken Sie auch andere Ernährungsmuster, hier, anderswo, heute und früher!
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Einkaufen
Was verbirgt sich hinter den Lebensmitteln? Die Produkte, die wir einkaufen, haben eine faszinierende Geschichte - von den Anfängen der Landwirtschaft bis zum Supermarkt !
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Verdauen
Abenteuer Verdauung. Die Sinne testen, den Verdauungstrakt in einem 3D-Film erforschen, Energie verbrauchen, das persönliche Ernährungsprofil herausfinden... und vieles mehr.
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Nestlé
Eine faszinierende Geschichte ! Vom Erfinder Henri Nestlé bis zum weltweit grössten Lebensmittelkonzern; die wichtigsten Produktegruppen im Überblick.
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